Contenuto
- Mantieni correttamente la calce tropicale Kaffir
- Come dovrebbe essere il substrato?
- Di quanta acqua ha bisogno il Kaffir Lime?
- Quando e con cosa dovrebbe essere concimato il lime kaffir?
- Quando devo rinvasare il mio kaffir lime?
- Kaffir Lime può essere sul balcone / terrazzo?
- Come viene svernato il Kaffir Lime?
- Il lime kaffir deve essere ridotto?
- Quali malattie / parassiti sono comuni?
- Suggerimenti e trucchi
Mantieni correttamente la calce tropicale Kaffir
Kaffir Lime o Kaffir Lime è un albero sempreverde con interessanti foglie coriacee e piuttosto grandi, verde scuro. I frutti rotondi e fortemente rugosi contengono solo una polpa piccola e piuttosto sottile. Soprattutto, vengono utilizzate le foglie molto aromatiche che, come i nostri allori, vengono cucinate insieme e conferiscono ai piatti un aroma fine e agrumato. Soprattutto dalla cucina tailandese il lime Kaffir è indispensabile come spezia. In alcuni paesi, i frutti dell'albero sono in umido (soprattutto al curry), ma non mangiati.
Quale posizione preferisce Kaffir Lime?
La calce Kaffir proviene dai tropici e necessita di un luogo pieno di sole, riparato. Non tollera affatto il freddo o il gelo.
Come dovrebbe essere il substrato?
Il substrato dovrebbe essere permeabile - le radici sottili della pianta non tollerano il ristagno d'acqua - e leggermente acido. Il più adatto è la terra di limone disponibile in commercio. Metti uno strato di argilla espansa sul fondo della pentola per un drenaggio ragionevole.
Di quanta acqua ha bisogno il Kaffir Lime?
Il fabbisogno idrico è moderato. Il terreno nel vaso non dovrebbe essere permanentemente bagnato, altrimenti le radici marciranno. È meglio versare ogni volta che lo strato di substrato superiore si è asciugato. Il terreno dovrebbe essere leggermente umido dopo il versamento, ma non bagnato. L'acqua piovana è la migliore.
Quando e con cosa dovrebbe essere concimato il lime kaffir?
In primavera, mescola speciale terreno agrumato sotto il substrato. La fertilizzazione viene ripetuta regolarmente durante la stagione di crescita. Le foglie pallide / verde chiaro sono un'indicazione dei sintomi di carenza.
Quando devo rinvasare il mio kaffir lime?
Avvolgi il tuo lime kaffir ogni primavera e fornisci un substrato fresco. Le piante più vecchie devono spostarsi in un vaso più grande ogni due o tre anni.
Kaffir Lime può essere sul balcone / terrazzo?
Sì assolutamente. Tuttavia, il sito deve essere protetto dal vento, poiché la pianta non tollera correnti d'aria.
Come viene svernato il Kaffir Lime?
In inverno, il lime kaffir deve essere necessariamente in casa, poiché è molto sensibile al freddo. Dovresti posizionare l'albero a circa 10 ° C in una stanza luminosa, a volte annaffiando. La fecondazione non è necessaria in inverno.
Il lime kaffir deve essere ridotto?
Sì, è meglio tagliare l'albero in primavera, rimuovendo eventuali germogli malati o morti. Inoltre, è necessario alleggerire in modo che la tua calce kaffir sia sufficientemente fornita di luce.
Quali malattie / parassiti sono comuni?
Se l'aria della stanza è troppo secca, spesso si verificano acari. Altrimenti, il lime kaffir è ossessionato dagli stessi parassiti e malattie del limone.
Suggerimenti e trucchi
Le foglie, tagliate a striscioline o nel loro insieme, sono un ingrediente essenziale nelle minestre di cottura tailandesi, nelle salse e nei vari piatti. Inoltre, la frutta fresca, secca e candita può essere utilizzata per la produzione di bevande e come spezia, ma soprattutto per il loro guscio. Le foglie dovrebbero essere congelate ma non essiccate.
IJA