Contenuto
- Come: i peperoni crescono da lievi a piccanti
- Dovresti saperlo di paprika & Co.
- La coltivazione del pepe al momento giusto nel posto giusto
- La cura giusta fa la differenza nella coltivazione del pepe
- Suggerimenti e trucchi
Come: i peperoni crescono da lievi a piccanti
Che siano delicati o piccanti - sani, ricchi di vitamine e con poche calorie, lo sono tutti - dalla paprika ai peperoncini al peperoncino. Man mano che maturano, cambiano colore da verde a giallo, rosso, arancione e nero. I consigli più importanti per coloro che vogliono coltivare da soli i peperoni.
Dovresti saperlo di paprika & Co.
Anche i professionisti delle piante non sono solo brulicanti, ma a volte nuotano quando si parla del genere Paprika (Capsicum). I pod sono tutti correlati. La differenza tra pepe, peperoncino e peperoncino è evidente nelle spezie che ne derivano: i peperoncini e i peperoncini sono peperoni speziati. Servono come base per la produzione di peperoncino in polvere, pepe di cayenna e paprika in tutte le varianti. Al contrario, la paprika viene utilizzata come verdura principalmente in cucina.
La coltivazione del pepe al momento giusto nel posto giusto
Sebbene i peperoni provengano dal caldo centro e sud America, la coltivazione riesce anche alle nostre latitudini. La posizione e il tempo forniti corrispondono ai requisiti degli impianti. Ecco come è fatto.
Più soleggiata è la posizione, più velocemente il frutto crescerà e maturerà. Idealmente su una parete sud, al riparo dal vento, in giardino, sul balcone o sulla terrazza. Per la residenza permanente, preparare la posizione. Riempi il letto o le fioriere con terra friabile e compost. Quindi le piante non hanno bisogno di fertilizzanti per la prima volta.
Il momento ideale per la coltivazione del pepe è nella serra da marzo e all'aria aperta da metà maggio. Solo quando non esiste alcun rischio di gelo, è possibile penetrare le giovani piante all'aria aperta. Per fare questo, metti gradualmente i peperoni all'aperto durante il giorno e abituati alle differenze di temperatura.
La cura giusta fa la differenza nella coltivazione del pepe
Durante la stagione di crescita i peperoni hanno bisogno di molto spazio, calore, luce, aria e cure adeguate. Quindi crescono bene nel campo e diffondono le radici non troppo dense, ma con la distanza di semina richiesta. Sostieni ogni pianta con un bastoncino di bambù per mantenere i baccelli di veglia.
Peperoni in vasi o secchi: le piante prosperano meglio in un secchio sul balcone. Non devono esserci ristagni d'acqua nelle fioriere. Pianta un massimo di uno o due peperoni in un secchio da 10 litri.
Durante i mesi estivi, le piante di pepe inghiottono molta acqua. Pertanto, versare correttamente e correttamente. Accertarsi che non si secchino o soffrano di ristagno d'acqua. Come diete pesanti, dovrebbero anche essere integrate con sostanze nutritive come potassa (cenere di legno), un po 'di azoto (trucioli di corno) e brodo di ortica o fornite di un fertilizzante a lungo termine durante la stagione.
A seconda del tempo e del tipo di pepe, da luglio a ottobre puoi solo raccogliere il verde speziato e circa 3 settimane dopo i peperoni dolci, rossi, completamente maturi e divertirti. Non strappare i peperoni, ma tagliarli con un coltello affilato.
Suggerimenti e trucchi
Si chiama "il" pepe, quando si intende la pianta e "il" pepe, quando si parla del frutto.